Proces produkcji kwalifikowanego materiału siewnego
Przygotowanie stanowiska pod uprawę, nawożenie, ochrona – wszystkie te zabiegi mają na celu jedno – wysoki i zdrowy plon. Trzeba pamiętać, że ziarno to podstawowy nośnik potencjału plonotwórczego, dlatego sukces produkcyjny jest tak mocno uzależniony od użytego materiału siewnego. O proces produkcji kwalifikowanego materiału siewnego zapytaliśmy Jerzego Kapłowskiego, dyrektora sprzedaży i rozwoju Top Farms Agro.
Justyna Pacześna-Mikurenda
Top Farms Agro jest renomowanym producentem kwalifikowanego materiału siewnego na polskim rynku. Firma współpracuje z hodowcami roślin rolniczych w Polsce i w Europie. Spółka wywodzi się z Top Farms – grupy farmerskiej należącej do Spearhead International, która gospodaruje na 75 000 ha w Europie, a zatem wiedzę czerpie bezpośrednio z praktyki.
Doradca Rolniczy: Głównym celem naszego spotkania jest rozmowa o produkcji kwalifikowanego materiału siewnego. Proszę powiedzieć naszym czytelnikom, dlaczego jedno z największych gospodarstw rolnych w Polsce zajęło się nasiennictwem?
Jerzy Kapłowski: Jesteśmy grupą, która zajmuje się produkcją wysoko kwalifikowanego materiału siewnego. Przy prowadzeniu produkcji wielkotowarowej zbóż uciążliwy był dla nas brak wysokiej jakości nasion, dlatego przygotowywaliśmy materiał siewny na swoje potrzeby. Lokalni rolnicy często dopytywali o możliwość nabycia nasion, których używamy we własnym gospodarstwie. Wychodząc naprzeciw ich potrzebom, w 2008 roku utworzyliśmy spółkę, która rozpoczęła produkcję i sprzedaż materiału siewnego na dużą skalę.
D.R.: W ciągu zaledwie 4 lat od rozpoczęcia profesjonalnej produkcji nasion zdobyliście pozycję lidera na rynku. W czym tkwi sukces marki Top Farms Nasiona?
J.K.: Jesteśmy rolnikami – myślę, że to nas wyróżnia spośród innych firm nasiennych. Nasze przedsiębiorstwo wywodzi się z rolnictwa, dlatego jesteśmy bardzo zorientowani na potrzeby polskiego rolnika. Naszym celem jest oferowanie tego, co sami stosujemy i do czego jesteśmy przekonani. Mamy profesjonalny dział doświadczalnictwa, który prowadzi badania odmian na mikropoletkach, a także w uprawie polowej. Bardzo mocno stawiamy na jakość oferowanych nasion i to jest podstawowe kryterium w naszej firmie. Interesujemy się odmianą od momentu wysiewu i przez cały sezon obserwujemy, na jakie choroby jest wrażliwa, jak reaguje na różne warunki pogodowe, stanowiskowe i inne kluczowe czynniki.
D.R.: Zwraca Pan uwagę na jakość materiału siewnego. Jak udaje się utrzymać standard, produkując nasiona na 6 tysięcy hektarów?
J.K.: Aby materiał siewny był jak najwyższej jakości, w ramach spółki została powołana stuosobowa Centralna Grupa Nasienna, który dba, by na żadnym etapie produkcji kwalifikatu – czyli od momentu przyjmowania materiału bazowego od hodowcy, poprzez rozmnażanie i zbiór, po zaprawianie i w końcowym etapie pakowanie materiału siewnego – nie dochodziło do uchybień. Wszystkie procedury mają na celu zachowanie najwyższej czystości gatunkowej i odmianowej oraz zdrowotności nasion.
D.R.: Czyli jakość tworzona jest już na polu. A jak wygląda dalszy proces obróbki i przygotowania nasion do sprzedaży?
J.K.: Po żniwach wyprodukowana odmiana trafia do jednego z trzech zakładów nasiennych firmy. Nasz największy zakład, zlokalizowany na Opolszczyźnie, ma wydajność 15 tysięcy ton materiału gatunków ozimych rocznie. W zakładzie w Runowie, w którym właśnie się znajdujemy, produkujemy wyłącznie materiał siewny żyta i jęczmienia. Działamy bardzo szybko, ponieważ jest niewiele czasu od zbiorów do nowych zasiewów. Każda partia materiału siewnego trafia do naszego akredytowanego laboratorium, w którym zostaje przebadana, by otrzymać etykietę. Od przyjęcia próby do wydania etykiety potrzebujemy mniej więcej 10 dni.
D.R.: Na co powinien zwrócić uwagę rolnik, wybierając kwalifikowany materiał siewny?
J.K.: Przede wszystkim na jakość nasion, na którą składa się to, jak były produkowane na polu, w jakim stopniu zostały wyczyszczone oraz jaka zaprawa została zastosowana. Jeżeli chodzi o odmiany, to myślę, że na mrozoodporność, która w naszym klimacie jest ważnym czynnikiem, a także na cechy istotne w różnych warunkach uprawy, na przykład tolerancja na suszę czy odporność na wyleganie oraz wymagania stanowiskowe.
D.R.: Wspomniał Pan o zdrowotności. Jak wygląda proces zaprawiania nasion?
J.K.: Zdrowotność w bardzo dużym stopniu wpływa na jakość nasion. Nasze zakłady wyposażone są w nowoczesny sprzęt czyszczący i zaprawiający. Zaprawę fungicydową na materiał siewny nakładamy za pomocą zaprawiarki porcjowej, która pozwala na bardzo dokładne pokrycie nią każdego ziarniaka.
D.R.: Panie Jerzy, bardzo dziękuję za rozmowę.
Zaprawę fungicydową nakładamy na materiał siewny za pomocą zaprawiarki porcjowej, która pozwala na optymalne pokrycie środkiem każdego ziarniaka.
Twój zysk zaczyna się od zaprawionego ziarna
Seman 080 FS to:
jedna zaprawa do głównych gatunków zbóż,
wysoka skuteczność przeciwko najważniejszym chorobom pszenicy i jęczmienia,
specjalista przeciwko pleśni i fuzariozom,
formulacja wysokiej jakości – dobre pokrycie i zabarwienie ziarna.
